Käschtebericht vun der Cupcake-Produktiounslinn
Ech.Aféierung vun Cupcake Produktiounslinn
De Puddingkuch an de Cupcake hunn dee gréisste Prozentsaz u Fräizäit-Iessen op der Welt. De Mëttleren Osten, Asien an europäesch Länner hunn de gréissten Ufuerderung u Kuchen. De Kuch ass ganz gefrot bei Kanner an Erwuessener. Well de Kuch gebak soll ginn, ass e ganz mëll a gesond. Wann een en an de Mond setzt, schmëlzt en. E schmaacht gutt a ass einfach ze verdauen. Hautdesdaags fuerschen an entwéckelen eis Clienten vill nei Kuchgeschmaacher. Et ass dat beléifste Fräizäit-Iessen op der Welt. Dir fannt Kuchen op all Maart weltwäit. Ee vun eise Clienten, d'LINA, exportéiert all Mount grouss Quantitéiten an all Land. Mir hunn och aner Clienten, déi elo an an nächster Zukunft op d'Welt exportéieren.
II.Produktioun Prozess an Haaptprozess Ausrüstung
Deegmixer ==> Uelegspray ==> Pabeierspender ==> Depot ==> Uewen eran ==> Tunnel Gas Bakuewen ==> Uewen eraus transportéieren ==> Vertikal transportéieren ==> Offormen ==> Leer Tablett transportéieren ==> Mëttelfëllung ==> Ofkillen & Sterilisatioun transportéieren ==> Arrangéieren & Verpacken
Als éischt preparéiere mir d'Rohmaterial fir d'Mëschung op Basis vun engem bestëmmte Prozentsaz; Dann gi mir d'Material an den Tank.
Loftmëschungssystem
Dësen Deel ass mat engem Mixer an engem Desintegrator ausgestatt, fir de Verhältnis vum Réimaterial unzepassen. Wéinst de spezielle Bedierfnesser vum Réimaterial muss eis Maschinn, déi de Réimaterial vermëscht, kal Waasser derbäisetzen. Hei suerge mir fir e Waasserversuergungssystem a Killung. Nodeems de Réimaterial gemëscht ass, gëtt en an d'Oflagermaschinn transportéiert.
Pabeierbechermaschinn
Dës Maschinn gëtt benotzt fir de Pabeierbecher ze dispenséieren wann Dir de Pabeiercuckenkuch maacht.
D'Pabeier kann ënnerschiddlech sinn.
Ueleg Sprëtzmaschinn
Dës Maschinn gëtt benotzt fir d'Ueleg op d'Formen ze sträichen. Doduerch ass se gutt fir d'Neiformen. An d'Sprëtzdüs kënnt Dir verschidden Zorten auswielen.
Depotmaschinn
Dëse Schrëtt ass ganz wichteg. An dësem Schrëtt kann d'Gewiicht vum Kuch automatesch kontrolléiert ginn. Eis Linn muss un d'Lina, d'Dali Group an d'Orion liwweren. Dëst sinn eng bekannt Mark op der Welt an an eiser Natioun fir d'Produktioun vu Kuchen.
Bakmaschinn
Nodeems Dir d'Kuchen ofgeluecht hutt, bréngt se an d'Bakmaschinn. D'Bakmaschinn benotzt d'Heissloftzirkulatioun fir de Kuch ze baken, sou datt de Kuch gläichméisseg gebak gëtt an d'Faarf besser gëtt.
DEmulsiounsmaschinn
Nom Baken kënnt de Kuch eraus. Dann hëlt d'Ausformungsmaschinn de Kuch op de Killfërderband aus de Formen. Mir ginn Iech d'Basisformel, déi och den Aroma enthält. Dir kënnt d'Aroma selwer erausfannen.
ZentrumfëllungMaschinn
Dës Maschinn gëtt benotzt fir de Custardkuch ze maachen, d'Fëllungsmaterial kann Crème a Schockela etc. sinn.
Steriliséierungs- a Killmaschinn
Duerch de steriliséierende Killförderband gëtt d'Kuchtemperatur erofgesat a gutt fir d'Verpakung. Mir benotzen d'UV-Sterilisatioun fir de Kuch gesond ze halen.
III.Ufuerderunge fir d'Etablissement vun enger Planz
Dëst Projet erfuerdert eng Fläch vun (z. B. deeglech Produktioun vun 6 Tonnen Ausrüstung) vun 6 t/24 Stonnen. D'Fabrécksfläch soll ongeféier 2000 m² sinn. De Gasverbrauch ass ongeféier 35 kg/h an et solle ronn 4 Aarbechter sinn. (Verpakung ass net abegraff). Ausserdeem si Waasser an Elektrizitéit onentbehrlech.
1. Garantie fir de Service nom Verkaf
- Liwwert d'Zeechnunge vun der Werkstatt
3. Gitt d'Bedienungsanleitung vun der bestallter Ausrüstung un.
- Verantwortlech fir d'Ausbildung vun den Techniker vum Client.
- Verantwortlech fir d'Installatioun vun der Ausrüstung.
- Iwwerpréift d'Ausrüstung onbestëmmt an iwwerpréift se no de verschiddenen Ufuerderunge vum Client.
- Ersatzdeeler fir ee Joer gratis zur Verfügung stellen.
8. Gitt d'Basisformel fir den Hiersteller un
IV.Analyse vun de wirtschaftleche Virdeeler
Präislëscht fir normal Custardkuch
| Projet | Numm | Quantitéit | Eenheetspräis USD | Gesamtpräis |
| Réimaterial Lëscht | Wäissen Zocker | 25 kg | 0,7/KG | 17,5 |
| Kuchueleg | 2 kg | 3,4/KG | 6.8 | |
| Ee | 40 kg | 0,8/KG | 32 | |
| Verkierzung | 2 kg | 1,5/KG | 3 | |
| Sorbitol | 8 kg | 0,7/KG | 5.6 | |
| Sirop | 6 kg | 0,3/KG | 1.8 | |
| Bakpolver | 0,5 kg | 2,2/kg | 1.1 | |
| Salz | 0,5/kg | 1/kg | 0,5 | |
| Schwaacht Miel | 40/kg | 0,8/kg | 32 | |
| Total | 124 kg |
| 100,3 | |
| Produktiounskäschten | LPG | 58 M3 | 0,53 | 30,74 |
| Elektrizitéit | 60 | 0,15 | 9 | |
| Waasser | 50 kg | 0,58 | 29 Joer | |
| Aarbecht | 4 | 1.23 | 4,92 | |
| Total |
|
| 73,66 | |
| Gesamtbetrag |
|
| 173,96 USD | |
Gesamt Rohmaterial 124 kg, Endprodukter 111,6 kg Kuch, Käschte fir 111,6 kg sinn 173,96 USD. De Gesamtbetrag an 1t ass ongeféier 1559 USD.
Ps: Käschte fir Verpackungsmaterial: USD 2700 /t (Verpackung vun enger Pabeierkëscht)
Käschte fir Verpackungsmaterial: USD 500usd/t (Verpackung mat Këssenbeutel)
V.Verkafspräis a China (USD)
E bëssen anescht wat d'Formel an d'Déckt ugeet, awer all gi produzéiert vun eis Produktiounslinn.
| Produkt | Gewiicht (g/Stéck) | Eenheetspräis/kg | Gesamtpräis/t |
| China Dali (Täschverpackung) | 25g/Täsch | 4 USD | 4000 USD |
| Orion (Pabeierkëscht Verpackung) | 6 Stéck/Këscht | 10 USD | 10000 USD |
Orion 1t Gewënn=10000-1559-2700=5741USD
Dali 1t Gewënn = 4000 USD - 1559 USD - 500 USD = 1941 USD
Zum Beispill eng deeglech Produktioun vu 6 Tonnen: den deegleche Gewënn ass 6 × 1941 = 11646 (USD). Zum Beispill 100 Aarbechtsdeeg pro Joer: 11646 × 100 = 1164600 (USD). Aus dem uewe genannten Resultat kënnt Dir e Nettogewënn vu méi wéi 1164600 00 USD an engem Joer mat engem Set vu 6 Tonnen Kuchproduktiounsausrüstung maachen.